かつお釜上げ（生利節）を適当なおおきさに切って、季節の野菜と盛り合わせる。
お好みのドレシングでどうぞ。
また、新玉ネギとかつお釜上げ（生利）にマヨネーズとしょう油で、簡単サラダも美味しいですよ！