なまりぶしのサラダが浜通りの活性化になる?
最近、焼津の”浜通り”が、熱い、、、と、某テレビ局のディレクターが言った。
確かに、NPO法人『焼津浜の会』が作ったマップを片手に散策する人も たまに見かける。
焼津の大企業『マルハチ村松』さんも、自社製品の販売店を作った。
そんなこんなで、浜通りの紹介をしたい、、、と、テレビ局より、出演依頼が来た。
リポーターのアナウンサーが、浜通りを散策し、浜通りの良さを紹介する。という感じで、撮影が行われた。
そこで、生利節(なまりふし)を使ったサラダを食べて頂いたのですが、
『これは、美味しい!!』と、言って頂いて(彼の瞳が輝いていたから、相当、本気!)
レポーターの彼の本当に美味しそうに食べるしぐさを見て、
『温故知新、昔からの伝統の地場産品の生利節』も、焼津の活性化に一躍かえそうだ!!
と、思わず、嬉しくなってしまいました。
この様子は、2月6日の4時より、『SBS、特報4時ら!』で放送します。
焼津の浜通り、生利(なまり)節の製造元、カネオト石橋商店でした。






