tag:www.kaneoto.com,2008:/blog/2 2008-08-24T07:22:41Z カネオト石橋商店　４代目　石橋利文が作った”カネオト”の紹介ページです。 Movable Type 3.2-ja-2 tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.533 2008-08-24T06:49:13Z 2008-08-24T07:22:41Z

　来る８月３０日（土）†３１日（日）に焼津旧港で、トロ箱ライブが行われます。 ...

カネオト店主 　来る８月３０日（土）～３１日（日）に焼津旧港で、トロ箱ライブが行われます。 その会場に、、、、な、なんと、、ハワイ在住のプロ・ロングボーダーのデビット木下氏が来焼する事となった～～～。。。。]]> すげ～～事ことだと思いません？？この話を聞いた時に、チョッと感激してしまいました。 ８月３０日（土）の　１８時～１９時に　焼津旧港で、木下氏のトークセッションが行われますので、、 要チェックです。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.532 2008-08-09T04:24:21Z 2008-08-09T04:50:56Z

　８月６日より、焼津の浜通りで、あかり展が始まりました。 主催は、ＮＰＯ浜の会...

カネオト店主 　８月６日より、焼津の浜通りで、あかり展が始まりました。 主催は、ＮＰＯ浜の会。今年から手づくりのイヴェントとして、企画されました。]]> 浜の通りに手造りの灯かり、行灯が灯る。 　そこに住んでいる方々の御協力で、６時半になると灯が灯る。 住民の皆さんも、夕涼みに家の前に繰り出す。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何故か、会話が弾む。 初回にしては、ビックリするほどの人が、灯かりの作品を観に来てくれています。 　地域の住民の方々も、嬉しそう！！ 今から、『来年は、私も、行灯、作ろうかなぁ～』なんて、話が聞こえてくる、、、 本当に、良いイベントに、発展して行きそうな感じです。 　　この浜通りのあかり展は、８月１０日まで、、、是非、夕涼みがてら観に来て下さいね。 焼津浜食堂では、この期間中、ビアガーデンも、やっています。　 　　　　　夜の海・港も、、良い感じで、最高です。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.531 2008-06-15T14:32:08Z 2008-06-15T14:51:15Z

　８月６日†１０日に掛けて、”浜通り　夏のあかり展”を開催します。 その、プレ...

カネオト店主 　８月６日～１０日に掛けて、”浜通り　夏のあかり展”を開催します。 その、プレイベント（お試し）として、少しばかり、飾ってみました。]]> 夜になると、結構、良い雰囲気！！ 本番は、もっといっぱいの灯りが燈りますので、候、ご期待を、、、 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.530 2008-06-03T08:07:44Z 2008-06-03T08:11:34Z

誠に、すみません！！ 6月8日　日曜日、都合により、臨時休業させて頂きます。 　...

カネオト店主 誠に、すみません！！ 6月8日　日曜日、都合により、臨時休業させて頂きます。 　本当にすみませんです。　 　　　　　　　　　　　　　　　焼津　浜食堂　店主 tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.529 2008-05-31T07:18:57Z 2008-06-01T12:41:10Z

今日（５月３１日）に静波で、サーフィンのイベントが開かれた。 その名も、フィッシ...

カネオト店主 ]]> この、フィッシュと呼ばれるサーフボードは、テール（後ろの部分）が２つに割れているのが特徴で、 ボードの形状が”魚”の様な形をしています。 今日は、そんな形状のボードが、わんさか集まっていました。 なかでも、おもしろいボードが、、、これでした。 これって、、、乗れるのだろうか？？？ ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.528 2008-05-27T01:14:42Z 2008-05-27T01:23:02Z

この度、当社『カネオト石橋商店の佃煮・珍味』が、アットエス静岡の 　　　『アット...

カネオト店主 『アットエスグルメ　お店の一押し！プレゼント』に掲載されています。 プレゼント応募期間が、５月２２日～６月　４日の２週間となっていますので、 ご興味のある方は、早めにチェック！！してくださいね。 　　　　　　　　　　　　　]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.527 2008-05-24T07:24:14Z 2008-05-24T16:02:36Z

東名　焼津インターから 焼津浜食堂までの道案内をします。 　焼津浜食堂の...

カネオト店主 東名　焼津インターから 焼津浜食堂までの道案内をします。 　焼津浜食堂のホームページの ”案内地図・概要”のページと 合わせて見て頂くと分かり易いです。　]]> 　 焼津郵便局の 　　　変則　５差路 　変則　５差路の看板のとおり、 左斜め前方（新焼津漁港方面）へ向かう 旧国道１５０号線 　（現在、県道４１６号線）を横切り、 焼津市役所方面へ、 信号　２つ目（米屋”カネデンさん”が目印）を右折し、 ”焼津　浜通り”に入る。 一つ目の信号を超えて、約８００ｍで 　　　　”カネオト”の看板が見えます。 焼津浜食堂は、カネオト石橋商店の２階です。 細い路地を５０ｍ位入って下さい。 駐車場は、看板の下と店の横に有ります。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2006:/blog//2.448 2008-05-23T12:05:22Z 2008-05-24T16:24:30Z

この度、焼津浜食堂をオープンしました。【ＴＥＬ：０５４†６２８†２９２０】 こ...

カネオト店主 この度、焼津浜食堂をオープンしました。【ＴＥＬ：０５４－６２８－２９２０】 この食堂のコンセプトは、焼津の製造加工屋が、 その場で、作った製品を、その場で、食べていて頂く、 という事です。 　　 　もともと、カネオト石橋商店では、 かつお・まぐろの生利節を製造していましたので、 焼津に水揚げされる、かつお・まぐろは、魚市場より直接 仕入れることが出来、その原料から作られる、焼津の地場産品を 一番美味しく、食べて頂きたいと思い、 製造加工場の上（2階部分）に食堂を作ってしまったという訳です。 　だから、格安で、美味い料理を提供出来ますので、 焼津に訪れた際には、一度、寄って見て下さい。 　ただし、朝早い、加工屋がやっているものですから、 食堂は、昼飯のみ、午前11時～酢飯の終わるまで、（日によって変りますが、午後1時半位） また、火曜日・土曜日が定休日となっていますので、ご了承ください。 ]]> 浜食堂の内装 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 自慢の海鮮丼 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.526 2008-05-19T13:42:38Z 2008-05-19T14:20:03Z

焼津浜食堂への道案内　†　焼津駅から車で、、、編†　...

カネオト店主 焼津浜食堂への道案内　～　焼津駅から車で、、、編～　 ]]> ここから、シルバーの近未来的？な、デカイ歩道橋の方向へ、、、 歩道橋の真下の証券会社を右折し、駅前商店街に入る。 海に向かって真っ直ぐ進む。 国道１５０号を横切り、焼津漁協方面へ 　コンビニ（サークルＫ）を通過し、赤い橋を渡ったあたりで右折しオーシャンロードに入る。 途中、進行方向、右に、焼津浜食堂が見えてくる、、、 信号３つ目の交差点で、Ｕターンし、焼津浜食堂に向かう。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.525 2008-05-17T08:53:46Z 2008-05-19T14:24:05Z

久しぶりの収穫でした。...

カネオト店主 久しぶりの収穫でした。]]> 　先日の台風2号やらで、久しぶりの漁でした。 駿河湾　名産　桜えび、、、、 　今日は、どんな料理にしようか？？　と、、考えていましたが、、 やはり、桜えびは、”掻き揚げ”でしょ！！と言うカミ（神？上？カミさん？）の声で、即決しました！！ 　今晩は、楽しみです。。。 　でも、もうじき”春の桜えび漁”も終わりに近づいています。 漁模様など、お知りになりたい方は、お気軽に問い合わせて下さいね。 　　焼津　カネオト石橋商店　または、焼津浜食堂　です。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.524 2008-05-10T07:22:17Z 2008-05-10T15:51:59Z

新メニューとして、”海鮮＆まぐろ生姜焼きセット”なる品をつくりました。 このセ...

カネオト店主 新メニューとして、”海鮮＆まぐろ生姜焼きセット”なる品をつくりました。 このセットのコンセプトは、いろんな”まぐろ”の食べ方を提案する、という事です。 ]]> 　生の刺身も食べたいけど、、、この”焼いた”まぐろも食べたい、、、、 そんな欲求を引き出してしまう”まぐろ生姜焼き”。。。そんな、少しの欲張りを叶えるセットを作ってみました。 　店主としても、いろんな食べ方で、魚料理を楽しんで頂ける事は、料理人冥利に尽き、 本当に嬉しく思います。 皆様の笑顔が物語ります。 ]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.523 2008-03-11T08:24:46Z 2008-05-10T09:03:20Z

カネオト石橋商店・焼津浜食堂への道案内　 　　　††市内巡回バスで焼津駅から††...

カネオト店主 市内巡回バスで焼津駅から～～当店へ～～を作ってみました。 　　　　参考にしてみて下さいね。 　焼津駅（南口）から、１階・ロータリーからスタートします。 　焼津駅の隠れた名所？である”足湯”を確認してみて下さい。 ]]> でも、この市内巡回バス、、、一時間に一本しか運行していなくて、とても不便！！ 　　焼津市民として申し訳ありません。。。 　運良く、バスに乗れたら、３番目バス停の”横町”で下車して下さい。 バスの進行方向の後ろ側に”カネオト・ここ入る⇒”の看板が見えると思います。 　細い路地を海の方に入ってください。当店は、歩いて１分です。 お疲れ様でした。 　　　かつお・まぐろのなまり節の製造メーカー・カネオト石橋商店でした。　 　　　　焼津浜食堂で、出来立てのなまりぶしを食べてみよう！！]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.521 2008-03-08T12:40:35Z 2008-03-08T12:50:54Z

　当店のかつおのなまりぶし（生利節）は、柔らかで、美味しいと評判です。 なぜな...

カネオト店主 　当店のかつおのなまりぶし（生利節）は、柔らかで、美味しいと評判です。 なぜなら、原料に特に”こだわり”を持ち、丹念に造り上げているからです。 　原料は、”鮮度”と”脂の持ち”を特に重要視して購入します。 その結果、茹で上がりも”ふっくら”した最上級の鰹（かつお）の生利節（なまりぶし）が出来上がるのです。 　　焼津で鰹（かつお）の生利節（なまりぶし）の専門店　カネオト石橋商店です。]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.520 2008-03-07T15:02:17Z 2008-05-10T09:05:02Z

カネオト石橋商店の基本的な考え方 　自分は、食品の製造をするにあたって、いつも、...

カネオト店主 　自分は、食品の製造をするにあたって、いつも、この様な判断基準で行動する。 従業員にも、塩辛を洗う作業の際に、いつも言っている。←いささか、煙ったがられているかもしれない。 でも、これは、結構、簡単に自分の考えを理解してもらえると思っています。 ]]> 焼津で鰹・鮪のなまりぶしの専門店、カネオト石橋商店の店主の独り言でした。]]> tag:www.kaneoto.com,2008:/blog//2.519 2008-03-04T13:18:34Z 2008-05-10T09:06:19Z

　久しぶりの出張でした。 あるお客さまの紹介で、展示出店させて頂きました。 お...

カネオト店主 　久しぶりの出張でした。 あるお客さまの紹介で、展示出店させて頂きました。 お蔭さまで、商品の評価も高く、また、 多くの新しいお客さまを、新たに、紹介して頂けて、嬉しいかぎりです。 　祖母が、以前言っていた、『良き品は、声なくして人を呼ぶ』という事を思いだしました。 これからも、良い製品を作る様、頑張ります。　 　鰹のなまりぶし・角煮の専門店　焼津カネオト石橋商店でした。]]> と、いっても、せっかく浅草に来たのですから、、、 　御参り＆仲見世の探索は、欠かせません。 実物は、予想以上の力強さ！！ 大迫力！！で、しびれます。 　浅草の仲見世を出ると、空に、異様な造形物！！ 流石です。 ]]>