浜のあかり展 開催されます。
８月６日～１０日に掛けて、”浜通り 夏のあかり展”を開催します。
その、プレイベント（お試し）として、少しばかり、飾ってみました。
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2008年06月15日
2008年03月08日
カネオト石橋商店の考え方
カネオト石橋商店の基本的な考え方
自分は、食品の製造をするにあたって、いつも、この様な判断基準で行動する。
従業員にも、塩辛を洗う作業の際に、いつも言っている。←いささか、煙ったがられているかもしれない。
でも、これは、結構、簡単に自分の考えを理解してもらえると思っています。
2008年03月04日
東京出張！！ｉｎ浅草２
久しぶりの出張でした。
あるお客さまの紹介で、展示出店させて頂きました。
お蔭さまで、商品の評価も高く、また、
多くの新しいお客さまを、新たに、紹介して頂けて、嬉しいかぎりです。
祖母が、以前言っていた、『良き品は、声なくして人を呼ぶ』という事を思いだしました。
これからも、良い製品を作る様、頑張ります。
鰹のなまりぶし・角煮の専門店 焼津カネオト石橋商店でした。
2008年02月27日
虚空蔵尊の御利益！！
先日の続きで、私が虚空蔵尊で、頼りにしている物が、この厄除けシールです。
最初に見た、インパクトが強烈で、所有の車 ３台分とサーフボード用に３枚（←なにげにボードを買っている。） 計６枚を、その場で衝動買いしてしまいました。
御蔭様で、無事故・無怪我で、楽しい日々を過ごさせて頂いています。
2008年02月26日
丑・寅・虚空蔵！！
焼津の浜当目に”こくぞうさん”（虚空蔵尊）と呼ばれる祭りがあります。
この、虚空蔵尊は、丑年生まれ・寅年生まれの守り本尊とされています。
寅年生まれの私は、お参りが欠かせません。
2008年02月14日
夕焼け、赤富士！！
今日は、赤富士が出現！！
富士山と高草山、焼津港と大崩れ海岸を、当然の様に、いつも見ているのですが、
何故か、いつも励まされています。
こんな、ふとした、瞬間が、焼津を好きにしてくれます。（←今日は、チョウッと、センチな僕！）
2008年02月04日
今年の節分は、雨だった。
今年の節分は、雨でした。
いつもなら、焼津神社で、豆をまきに行くのだが、、、
2008年01月30日
なまりぶしのサラダが浜通りの活性化になる？
最近、焼津の”浜通り”が、熱い、、、と、某テレビ局のディレクターが言った。
確かに、ＮＰＯ法人『焼津浜の会』が作ったマップを片手に散策する人も たまに見かける。
焼津の大企業『マルハチ村松』さんも、自社製品の販売店を作った。
そんなこんなで、浜通りの紹介をしたい、、、と、テレビ局より、出演依頼が来た。
2008年01月28日
またまた！ウドちゃん
今日、何気に、テレビ欄を見ていたら、静岡・焼津の旅、ウド！って書いて有る事を見つけた。
そー言えば、前（約１０ヶ月前？）、ウドちゃんが、焼津浜食堂に来たっけなぁ～と思ってたら、
その番組の再放送をしてくれたらしい。（静岡地区では、初放送です、、、）
相変らず、良い感じのウドちゃんでした。
そー言えば、海鮮丼、生利のサラダ、かつお塩辛、磯自慢を、たらふく食べて行った愉快なウドちゃんでした。
2008年01月14日
２００８年、新春のどんど焼き
毎年の恒例のどんど焼きに行って来ました。
焼津では、焼津新漁港で、どんど焼きが行われます。
2008年01月01日
新年、明けましておめでとうございます！！
２００８年、新年 明けまして、おめでとうございます。
今年も、皆様に喜んで頂ける様、
良い商品造りに励みますので、よろしくお願いします。
2007年10月31日
大絶賛！！寸又峡のあかり展
寸又峡温泉で、開催されている”和紙のあかり展”に行ってきました。
とにかく、”すん～ん～ごく、いぃ～～～！！” 最近に自分の中では、上位の感動でした。
焼津を4時に出発して、寸又峡に着いたのが、6時、
季節は、中秋、吐く息も白く見える日没の山の中、、、、
紅葉のシーズンでも有った為、ひっそりとした温泉街に割りにかなりの宿泊客の気配、、、、
わずか、数百メートルの路地に、並べられた、多くの”あかりの造形物”、、、
2007年08月24日
焼津魚市ＢＡＳＨ、、、若け～衆のガンバリに、感激！！
８月２６日に、焼津の旧港で、”魚市ＢＡＳＨ”という イベントが行われる。
今年で、5年目になる、このイベント、、、レゲエ等の音楽を通じて、”焼津”を盛り上げている。
今日、その”魚市ＢＡＳＨ” Ｔ-シャツが、届けられた。
2007年08月16日
出来ました！焼津の新米”夏しずか”
連日、猛暑の報道がなされている今日、この頃、、、
早々、新米が届きました～～～
このお米、前回の”焼津 夏茶漬け”のコーナーでも紹介した、超早期米？
旧盆に新米が食べられると言う 焼津産”夏しずか”である。
2007年08月11日
羽ばたけ、みんなの焼津夏茶漬け！！
話の発端は、ある農家の方から、、、、
焼津では、８月には、新米が喰えるんだ～～～っっと、言う事から始まった。
その名も”夏しずか”と言う、比較的、固めの米である。
また、焼津の名山？”高草山”では、”やきつべ緑”と言う、渋めのお茶の産地だと、お茶屋が勧めた。
魚加工屋の自分は？？？
2007年07月15日
台風4号の”目”撮影成功！！
朝から、と言うより、昨日から、台風4号が日本列島を通過しています。
が、、、今朝からは、あまり雨も強く無い？？？。
なんと、昼には、セミの声が聞こえてきて、ド、ピーカンのいい天気？？？
外に出ると、そこには、台風の目が、、、、
2007年07月13日
友、遠方より来たる！！
約15年ぶりに、友人”カズ”が、焼津に訪れた。
彼とは、ニュージーランドで、ワーホリをしていた時に、知り合った仲間です。
今日は、本当に久しぶりの再会であったのだが、、、、
まるで、昨日も会った様な感じで、長い時間の溝が無い！！
2007年04月09日
なまり魚ぱん デビュー
本日、焼津では、港まつりが行なわれました。
生利節組合の青年部である、兜（かぶと）会では、生利の販促をかけて、
生利を使って作った、パン、、、その名も”なまり魚パン”を発売。
思ったより、皆さんの喰い付きが良く、直ぐに売れてしまいました。
うれし、はずかし、の新提案です。
2007年03月10日
静岡空港の記念植樹
2007年02月23日
今日は、虚空像山です！
みんなで、達磨を買いに行きましょう！
2007年02月19日
突然の来店者！
2007年01月23日
良き 春の気配！！
数日前から、気になっていたのですが、家の玄関横にある 梅が、咲きました。
あぁ、、春の訪れが、近いんだ～と思ったら、何故か、嬉しくなって来ました。
2007年01月14日
焼津の どんど？焼き
今日は、”どんど焼き？”が焼津の港で、行なわれました。
天気も良く、餅も良く焼けました。
すがすがしく、また、一年間 頑張れそうです。
2007年01月01日
明けまして、おめでとうございます。
２００７年の初日の出
今年は、早起きして、焼津浜食堂のテラスより、初日の出を拝む事が出来ました。
やる気が、満ち溢れた、いい日の出でした。
2006年12月10日
ＳＢＳ（静岡放送）の特報４時ら！、取材に来る
今日は、ＳＢＳ（静岡放送）の特報４時ら！という番組が、取材に来て頂きました。
取材内容は、静岡県内の漁港の味を紹介する という事で、
焼津では、生利節を扱って頂けるとの事でしたので、当店も番組に協力させて頂く事になりました。
確かに、焼津の生利節は、全国シェア７０％位で、全国１位ですから、もっと、地元の方が、
誇れる様に、自分達、製造業者も頑張らなくては、と思っています。
2006年10月19日
秋の味覚
やはり、秋は、美味くていいね～～
これは、友人のＫ君から、頂きました。美味かったです。
食べ始める前に、デジカメで、証拠写真、、、、
バカチョンのカメラでは、限界か？
こちらは、秋の味覚、第二弾、サバの棒寿司です。
昨日、浜の会の企画の”地元の料理教室”にて、体験・製作？してみました。
こちらも、美味かったです。
2006年10月16日
なまり節だよ、、人生は！！
本日、静岡県の中部地区の折込紙である『さんらいふ』に載せて頂きました。
初めに、この話を、頂いた時に、お店の紹介欄に 今度立ち上げた”焼津浜食堂”の事を掲載してもらえると思い、また、自慢の？海鮮丼等が紹介されると思っていました。
ところが、今日 その『さんらいふ』を見たら、、、な、、なんと、トップのページに
自分が写っているでは、ありませんか。
また、『焼津の食文化となまり節』的な事を 熱く語っている自分が描かれていました。
あまりに上手い文章なので、自分は、少しテレてしまいました。（記者の長野さん、すみません。）
でも、掲載して頂いた事に負けない様に、これからも、益々原料を吟味した、安心できる無添加食品を造って行きますので、皆様、どうぞ よろしくお願いします。
そこで、一言、
笑門、来福、なまり節だよ、、人生は、、、！！ お粗末です。
2006年10月13日
今日も飲んでいます。
また、いつものメンバーです！
2006年10月11日
秋の香り
自分は、秋になんとなく、ウキウキする事があります。
で、何故だろう？とよ～く考えていたら、、、
ある事に気がつきました。それは、“きんもくせい”の香りがしている事です。
2006年10月10日
眠い！
もう、限界！
飲んでいます。
2006年09月23日
今日は、オータムフェスト
2006年09月19日
いきなり、阿藤 快だよ～
阿藤 快 カネオトに来る。
やって来ました。あの"グルメの巨人 阿藤快さん"が 焼津 カネオト石橋商店にやって来ました。
かつおの生節やかつおのへそ・はらもをバリバリ食べて、”焼津 おそるべし。。。。” って、
ものすごいパワーで、歩き回り、しゃべりまくり、食べまくって行きました。
” ＴＶ観てくれてありがとうございます。 今回の番組では、焼津の魅力を宣伝してもらった様です。
自分もＴＶを観ていたのですが、番組で紹介されている人達は、皆、焼津が好きなのだなぁ～と
伝わって来て、面白かったです。おそるべし、阿藤 快。。。”って感じです。
2006年09月18日
焼津浜食堂、いきなり、テレビ出演か？
浜食堂をオープンして、早 ４ヶ月、
最近、ようやく慣れてきている感がします。
うれしい事に、近所の評判の割と良く、
結構、繰り返して来て戴いているお客さんも増えてきました。
本当に、暖かく見守ってくださり、ありがとうございます。
そこに、突然のテレビ取材の要望が、、、、
ただ、あまりにも、突然だった為、今回は、延期させて頂きました。
次回、当方もう少し自信がついたら、はれて、ＴＶ出演しちゃいますかね～
2006年09月08日
焼津の夕暮れ時
残暑、焼津の夏、夕暮れ時は、けっこう快適です。
2006年07月22日
None
乾杯する？
2006年04月01日
Fw:桜 満開
今日は、花見！！うれしいです！
2006年02月15日
富士山の雲
今日の富士は凄い？
2006年02月14日
今日の富士山
笠雲
2006年02月10日
２月１０日の富士山
富士山 綺麗です！
