ホーム  >店主の花鳥風月

2008年06月15日

浜のあかり展 開催されます。

流木と墨絵で造った灯篭
 8月6日~10日に掛けて、”浜通り 夏のあかり展”を開催します。
その、プレイベント(お試し)として、少しばかり、飾ってみました。

続きを読む "浜のあかり展 開催されます。" »

2008年03月08日

カネオト石橋商店の考え方

カネオト石橋商店の基本的な考え方

カネオトの基本方針

 自分は、食品の製造をするにあたって、いつも、この様な判断基準で行動する。
従業員にも、塩辛を洗う作業の際に、いつも言っている。←いささか、煙ったがられているかもしれない。

でも、これは、結構、簡単に自分の考えを理解してもらえると思っています。

続きを読む "カネオト石橋商店の考え方" »

2008年03月04日

東京出張!!in浅草2

カネオト石橋商店の出店展示1
カネオト石橋商店の出店展示2
 久しぶりの出張でした。
あるお客さまの紹介で、展示出店させて頂きました。
お蔭さまで、商品の評価も高く、また、
多くの新しいお客さまを、新たに、紹介して頂けて、嬉しいかぎりです。
 祖母が、以前言っていた、『良き品は、声なくして人を呼ぶ』という事を思いだしました。
これからも、良い製品を作る様、頑張ります。 
 鰹のなまりぶし・角煮の専門店 焼津カネオト石橋商店でした。

続きを読む "東京出張!!in浅草2" »

2008年02月27日

虚空蔵尊の御利益!!

虚空蔵尊の厄除けシール
先日の続きで、私が虚空蔵尊で、頼りにしている物が、この厄除けシールです。

最初に見た、インパクトが強烈で、所有の車 3台分とサーフボード用に3枚(←なにげにボードを買っている。) 計6枚を、その場で衝動買いしてしまいました。

御蔭様で、無事故・無怪我で、楽しい日々を過ごさせて頂いています。

2008年02月26日

丑・寅・虚空蔵!!

虚空蔵尊の達磨
焼津の浜当目に”こくぞうさん”(虚空蔵尊)と呼ばれる祭りがあります。

この、虚空蔵尊は、丑年生まれ・寅年生まれの守り本尊とされています。

寅年生まれの私は、お参りが欠かせません。

続きを読む "丑・寅・虚空蔵!!" »

2008年02月14日

夕焼け、赤富士!!

夕日に染まった富士山
今日は、赤富士が出現!!

富士山と高草山、焼津港と大崩れ海岸を、当然の様に、いつも見ているのですが、
何故か、いつも励まされています。

こんな、ふとした、瞬間が、焼津を好きにしてくれます。(←今日は、チョウッと、センチな僕!)

2008年02月04日

今年の節分は、雨だった。

今年の節分は、雨でした。
お面から顔がはみ出た~
いつもなら、焼津神社で、豆をまきに行くのだが、、、

続きを読む "今年の節分は、雨だった。" »

2008年01月30日

なまりぶしのサラダが浜通りの活性化になる?

 最近、焼津の”浜通り”が、熱い、、、と、某テレビ局のディレクターが言った。
焼津浜食堂のへそ味噌ダレ掛け

確かに、NPO法人『焼津浜の会』が作ったマップを片手に散策する人も たまに見かける。
焼津の大企業『マルハチ村松』さんも、自社製品の販売店を作った。

そんなこんなで、浜通りの紹介をしたい、、、と、テレビ局より、出演依頼が来た。

続きを読む "なまりぶしのサラダが浜通りの活性化になる?" »

2008年01月28日

またまた!ウドちゃん

今日、何気に、テレビ欄を見ていたら、静岡・焼津の旅、ウド!って書いて有る事を見つけた。
そー言えば、前(約10ヶ月前?)、ウドちゃんが、焼津浜食堂に来たっけなぁ~と思ってたら、
その番組の再放送をしてくれたらしい。(静岡地区では、初放送です、、、)
ウド鈴木、焼津浜食堂に現る!
相変らず、良い感じのウドちゃんでした。
そー言えば、海鮮丼、生利のサラダ、かつお塩辛、磯自慢を、たらふく食べて行った愉快なウドちゃんでした。
良い感じな酔っ払いのウド鈴木

2008年01月14日

2008年、新春のどんど焼き

 毎年の恒例のどんど焼きに行って来ました。
焼津では、焼津新漁港で、どんど焼きが行われます。
2008年、焼津どんど焼きat焼津新漁港

続きを読む "2008年、新春のどんど焼き" »

2008年01月01日

新年、明けましておめでとうございます!!

 2008年、新年 明けまして、おめでとうございます。

今年も、皆様に喜んで頂ける様、
 良い商品造りに励みますので、よろしくお願いします。

門松

大漁祈願の船舶

2007年10月31日

大絶賛!!寸又峡のあかり展

 寸又峡温泉で、開催されている”和紙のあかり展”に行ってきました。
IMG_2230.JPGIMG_2240.JPG
とにかく、”すん~ん~ごく、いぃ~~~!!” 最近に自分の中では、上位の感動でした。

 焼津を4時に出発して、寸又峡に着いたのが、6時、
季節は、中秋、吐く息も白く見える日没の山の中、、、、
紅葉のシーズンでも有った為、ひっそりとした温泉街に割りにかなりの宿泊客の気配、、、、

 わずか、数百メートルの路地に、並べられた、多くの”あかりの造形物”、、、
IMG_2203.JPG

続きを読む "大絶賛!!寸又峡のあかり展" »

2007年08月24日

焼津魚市BASH、、、若け~衆のガンバリに、感激!!

焼津 魚市BASH T-シャツ 背中
 8月26日に、焼津の旧港で、”魚市BASH”という イベントが行われる。

今年で、5年目になる、このイベント、、、レゲエ等の音楽を通じて、”焼津”を盛り上げている。

 今日、その”魚市BASH” T-シャツが、届けられた。

続きを読む "焼津魚市BASH、、、若け~衆のガンバリに、感激!!" »

2007年08月16日

出来ました!焼津の新米”夏しずか”

焼津産 夏しずか 新米
 連日、猛暑の報道がなされている今日、この頃、、、
早々、新米が届きました~~~

このお米、前回の”焼津 夏茶漬け”のコーナーでも紹介した、超早期米?
旧盆に新米が食べられると言う 焼津産”夏しずか”である。

続きを読む "出来ました!焼津の新米”夏しずか”" »

2007年08月11日

羽ばたけ、みんなの焼津夏茶漬け!!

完成!!焼津 夏 茶漬け
 話の発端は、ある農家の方から、、、、
焼津では、8月には、新米が喰えるんだ~~~っっと、言う事から始まった。

 その名も”夏しずか”と言う、比較的、固めの米である。

また、焼津の名山?”高草山”では、”やきつべ緑”と言う、渋めのお茶の産地だと、お茶屋が勧めた。

魚加工屋の自分は???

続きを読む "羽ばたけ、みんなの焼津夏茶漬け!!" »

2007年07月15日

台風4号の”目”撮影成功!!

焼津に接近した台風4号の目
朝から、と言うより、昨日から、台風4号が日本列島を通過しています。
が、、、今朝からは、あまり雨も強く無い???。
 なんと、昼には、セミの声が聞こえてきて、ド、ピーカンのいい天気???
外に出ると、そこには、台風の目が、、、、

続きを読む "台風4号の”目”撮影成功!!" »

2007年07月13日

友、遠方より来たる!!

友人のアスリートと焼津の港にて
約15年ぶりに、友人”カズ”が、焼津に訪れた。
 彼とは、ニュージーランドで、ワーホリをしていた時に、知り合った仲間です。
今日は、本当に久しぶりの再会であったのだが、、、、
 まるで、昨日も会った様な感じで、長い時間の溝が無い!!

続きを読む "友、遠方より来たる!!" »

2007年04月09日

なまり魚ぱん デビュー

新発売のなまり魚パン
 本日、焼津では、港まつりが行なわれました。
生利節組合の青年部である、兜(かぶと)会では、生利の販促をかけて、
生利を使って作った、パン、、、その名も”なまり魚パン”を発売。

 思ったより、皆さんの喰い付きが良く、直ぐに売れてしまいました。
うれし、はずかし、の新提案です。  

2007年03月10日

静岡空港の記念植樹

静岡空港に植樹した~

記念 植樹に行って来ました。

続きを読む "静岡空港の記念植樹" »

2007年02月23日

今日は、虚空像山です!

みんなで、達磨を買いに行きましょう!

2007年02月19日

突然の来店者!

突然、ウド鈴木だ~


なっなんと、キャイ〜ン ウド鈴木
突然、浜食堂に来た〜!

続きを読む "突然の来店者!" »

2007年01月23日

良き 春の気配!!

春の気配を一足お先に!
数日前から、気になっていたのですが、家の玄関横にある 梅が、咲きました。
 あぁ、、春の訪れが、近いんだ~と思ったら、何故か、嬉しくなって来ました。

 

2007年01月14日

焼津の どんど?焼き

新年明けての、厄払い、
 今日は、”どんど焼き?”が焼津の港で、行なわれました。
天気も良く、餅も良く焼けました。
 すがすがしく、また、一年間 頑張れそうです。

2007年01月01日

明けまして、おめでとうございます。

2007年の初日の出
今年は、早起きして、焼津浜食堂のテラスより、初日の出を拝む事が出来ました。 やる気が、満ち溢れた、いい日の出でした。

2006年12月10日

SBS(静岡放送)の特報4時ら!、取材に来る

浜親父の至福の時
 今日は、SBS(静岡放送)の特報4時ら!という番組が、取材に来て頂きました。
取材内容は、静岡県内の漁港の味を紹介する という事で、
焼津では、生利節を扱って頂けるとの事でしたので、当店も番組に協力させて頂く事になりました。
 確かに、焼津の生利節は、全国シェア70%位で、全国1位ですから、もっと、地元の方が、
誇れる様に、自分達、製造業者も頑張らなくては、と思っています。

2006年10月19日

秋の味覚

友情の甘栗
やはり、秋は、美味くていいね~~
 これは、友人のK君から、頂きました。美味かったです。
食べ始める前に、デジカメで、証拠写真、、、、
バカチョンのカメラでは、限界か?
手造り?サバ寿司at浜の会
こちらは、秋の味覚、第二弾、サバの棒寿司です。
昨日、浜の会の企画の”地元の料理教室”にて、体験・製作?してみました。
こちらも、美味かったです。

2006年10月16日

なまり節だよ、、人生は!!

 本日、静岡県の中部地区の折込紙である『さんらいふ』に載せて頂きました。
カネオト石橋商店4代目 石橋利文 なまり節を熱く語るonさんらいふ

初めに、この話を、頂いた時に、お店の紹介欄に 今度立ち上げた”焼津浜食堂”の事を掲載してもらえると思い、また、自慢の?海鮮丼等が紹介されると思っていました。
 ところが、今日 その『さんらいふ』を見たら、、、な、、なんと、トップのページに
自分が写っているでは、ありませんか。

なまり節だよ、人生は!
また、『焼津の食文化となまり節』的な事を 熱く語っている自分が描かれていました。
あまりに上手い文章なので、自分は、少しテレてしまいました。(記者の長野さん、すみません。)
 でも、掲載して頂いた事に負けない様に、これからも、益々原料を吟味した、安心できる無添加食品を造って行きますので、皆様、どうぞ よろしくお願いします。

 そこで、一言、
   笑門、来福、なまり節だよ、、人生は、、、!!    お粗末です。     

続きを読む "なまり節だよ、、人生は!!" »

2006年10月13日

今日も飲んでいます。

また、いつものメンバーです!

2006年10月11日

秋の香り

IMG_0667.JPG
自分は、秋になんとなく、ウキウキする事があります。
で、何故だろう?とよ~く考えていたら、、、
ある事に気がつきました。それは、“きんもくせい”の香りがしている事です。
 

2006年10月10日

眠い!

もう、限界!

飲んでいます。

楽しい仲間達と
http://maruchyon.com/hpgen/BLOG/tb.rb/20061010

2006年09月23日

今日は、オータムフェスト

浜の会、頑張ります!

続きを読む "今日は、オータムフェスト" »

2006年09月19日

いきなり、阿藤 快だよ~

阿藤 快 カネオトに来る。DSC02691.JPG

やって来ました。あの"グルメの巨人 阿藤快さん"が   焼津 カネオト石橋商店にやって来ました。
かつおの生節やかつおのへそ・はらもをバリバリ食べて、”焼津 おそるべし。。。。” って、
ものすごいパワーで、歩き回り、しゃべりまくり、食べまくって行きました。
” TV観てくれてありがとうございます。 今回の番組では、焼津の魅力を宣伝してもらった様です。
自分もTVを観ていたのですが、番組で紹介されている人達は、皆、焼津が好きなのだなぁ~と
伝わって来て、面白かったです。おそるべし、阿藤 快。。。”って感じです。

2006年09月18日

焼津浜食堂、いきなり、テレビ出演か?

 Img_0292.jpg
浜食堂をオープンして、早 4ヶ月、
最近、ようやく慣れてきている感がします。
 うれしい事に、近所の評判の割と良く、
結構、繰り返して来て戴いているお客さんも増えてきました。
 本当に、暖かく見守ってくださり、ありがとうございます。
そこに、突然のテレビ取材の要望が、、、、
 ただ、あまりにも、突然だった為、今回は、延期させて頂きました。
次回、当方もう少し自信がついたら、はれて、TV出演しちゃいますかね~
 

2006年09月08日

焼津の夕暮れ時

残暑、焼津の夏、夕暮れ時は、けっこう快適です。

2006年07月22日

None

乾杯する?

2006年04月01日

Fw:桜 満開

今日は、花見!!うれしいです!

2006年02月15日

富士山の雲

IMG_0016.jpg今日の富士は凄い?

2006年02月14日

今日の富士山

笠雲

2006年02月10日

2月10日の富士山

富士山 綺麗です!