焼津浜食堂の昼飯・ランチ 新メニュー提案
![]() |
![]() |
海鮮丼&まぐろ生姜焼セット1.200円 浜食堂の人気no.1のメニューの海鮮丼セットに、 |
鮪づけ丼+まぐろ生姜焼きセット1050円 なんと、その他のセットにも、プラス200円で |
焼津浜食堂の昼飯・ランチ一押しメニュー
焼津に来たなら、あそこの店に行きゃーええら!と言われる店になりたいです。
![]() |
![]() |
海鮮丼セット1.000円 浜食堂の人気no.1のメニュー。小鉢、味噌汁、 |
ミニ海鮮丼+デザート900円 女性の人気のこのメニュー。 ミニ海鮮丼のセットに、デザートが付いています。 |
![]() |
![]() |
|
まぐろ鉄火丼セット850円 まぐろのトロ鉄火丼です。. |
刺身定食1.200円 刺身の大皿の定番・定食です。 |
へそ釜上げ 味噌ダレ300円 その日に釜揚げした”へそ”に |
美味しくて好評の人気メニュー
![]() |
![]() |
|
まぐろ生姜焼き定食900円 まぐろを生姜ダレで焼いて、作る |
鮪(まぐろ)づけ丼セット850円 まぐろを自家製のタレで漬け |
ねぎとろ・いか丼セット850円 まぐろを、その場で、ネギとあわせて叩いて作ります。 |
カネオト石橋商店・焼津浜食堂の歴史
創業明治35年(約100年)焼津港町・老舗の小さな海産商。
当店は、創業当時よりおもに、鰹(かつお)・鮪(まぐろ)の生利節(釜上げ)及びかつおの塩辛の製造を
手掛けています 。 熟練の職工が伝統の技術を受け継ぎ、手作り・無添加にこだわった製造を
しております。 また当店の特長は、他ではめったに食べられない”へその味噌煮”や鮪のアグタ(カマ)
と言った地場産品(地元のみ海産物)を製造販売しております。
先代の教えを守り、製品造りをしていたのですが、湯で釜から上がったばかりの出来立ての”なまりぶし”は、
凄く美味しくて、自然の恵みを感じていました。
けれども、この本当の美味しさは、何故か皆様に伝わっていない様に思えました。
この本等の”なまりぶし”の美味しさを味わって貰いたい!
そんな思いで、出来立ての味が楽しめる食堂を作ってみました。
なんで”カネオト”なんだ??
明治35年初代店主 石橋音吉(おときち)が、”かつおの生利屋(なまり屋)”を創業した事から
店主”音吉”の名前の一文字”音”を取って、屋号を カネオトとし、約100年海産物商を営んでいます。












