テレビ東京 いい旅夢気分でカツオのヘソが紹介されました。

かつおのへそ味噌味

6月7日からやけにかつおへそ味噌煮の注文が入ってきました。
嬉しい悲鳴なのですが、この注文の訳は6月6日にテレビ東京で放送された『いい旅、夢気分』という番組の中で、カネオトのカツオの「なまり節」と「へそ味噌煮」が紹介されました。
おかげさまで、在庫にあった「かつおのへそ」がすべて完売してしまいました。
また普段取り扱いの無い問屋さんからの注文もあり、焼津で「かつおのへそ」を扱っているお店にもへその注文があったようで、テレビの影響って凄いなぁと感じました。
以前は、この「かつおのへそ」は、焼津の一部の家庭ではよく食べられていましたが、そんなに需要が無く、焼津の魚市場ではかなり安く販売されていました。

かつおのへそパッケージ

15年前にへその味噌煮を商品化

15年くらい前にカネオト石橋商店で『へその味噌煮』という商品を初めて商品化し、発売して以来「かつおのへそ」がポピュラーにななりました。
今では焼津の珍味として取り上げられるようになってた事は、本当に製造者として嬉しいものです。
お陰で様でへその価格も急騰していますが、この様な事が廻り廻ってまちの活性化に貢献出来ているのではと感じています。

掲載メディア名: テレビ東京 いい旅夢気分
メディア掲載日時: 2012年06月06日
URL: http://www.tv-tokyo.co.jp/iitabi/
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